glestain teade mark
ホンマ科学
プロのステータス
グレステン包丁
通販
有名ホテルのシェフご愛用。
機能性最優先の
精神から生み出されたグレステン。
切れ味最高とお客様も絶賛!


グレステン社は、1本当り約50行程を経て、
1日全アイテムで80本しか作りません。
全てがこだわりの逸品です。
安定性・デザイン 耐腐蝕性 特殊形状 切れ味・耐久性
ステンレス鋲でしっかりと固定。ぐらつきがありません。にぎったときのバランスの良さ。(重さとバランス)シンプルなデザイン。 水に強い積層黒強化木を使用。耐腐蝕性に優れた柄です。
このミゾに空気が入る為、密着抵抗が減り、軽い切れ味と切れ身がつきにくいという効果を生み出します。 硬度が高く安定したグレステン鋼を使用。サビに強く、しかも研ぐのも簡単。さらに長期間にわたってシャープな切れ味が保てます。

グレステンナイフ、Mシリーズ!
上記(ホームナイフ)の利点プラス 4つの納得
1.食器洗い機もOK!
2.柄のよごれが簡単に落とせて、臭いがつかなく衛生的!
3.腐食せず、耐久性が抜群!
4.すべりにくいデザインになっています。

グレステン Mシリーズ(ステンレスハンドル) 三徳包丁 816TMM
注文番号:051-01926

終了しまいた。

刃渡り 17cm : 全長 29.5cm



グレステン ホームナイフ 牛刀 818T
注文番号:051-01901

終了しまいた。

9,000円(税別)
刃渡り 19cm : 全長 31.8cm
グレステン ホームナイフ (ツバ付き) 牛刀 818TK
注文番号:051-01911

終了しまいた。

14,000円(税別)
刃渡り 19cm : 全長 31.8cm


グレステン ホームナイフ 三徳包丁 816T
注文番号:051-01902

終了しまいた。

8,500円(税別)
刃渡り 17cm : 全長 29.5cm
グレステン ホームナイフ (ツバ付き) 三徳包丁 816TK
注文番号:051-01912

終了しまいた。

13,000円(税別)
刃渡り 17cm : 全長 29.5cm




グレステンペティーナイフの特徴

ハンドワークを徹底追求しますと・・・・・・。
使う人の立場で考えるとカタチはこうなります。
野菜や果物の皮むきはもちろんの事、
肉や刺身、ケーキ、カステラなどキッチンやリビングで
あらゆる用途に役立ちます。

使い易さのアップハンドル
従来のぺティナイフと違って持つ手がマナ板に接触しないので、きざみ物などでも楽にできます。

手にフィットするカービングスタイル
手の動きを考えて作ったスタイルが、指にかかる様に設計されており、野菜や果物の皮むきにも、自慢のフィット感です。


グレステンペティーナイフ 814TU
注文番号:051-01903
刃渡り 14cm : 全長 26.3cm

終了しまいた。

7,000円(税別)
グレステン (ツバ付き) ペティーナイフ 814TUK
注文番号:051-01913
刃渡り 14cm : 全長 26.3cm

終了しまいた。

11,000円(税別)
グレステン小包丁 ペティーナイフ Mシリーズ(ステンレスハンドル) 814TUMM
注文番号:051-01927
刃渡り 14cm : 全長 26.5cm

終了しまいた。

11,000円(税別)



グレステン 小出刃 小包丁(ステンレスハンドル) 211WM
注文番号:051-01925
刃渡り 11.2cm : 全長 23.2cm

終了しまいた。




グレステン家庭用スライサー 321GU
注文番号:051-01904
刃渡り 21cm

終了しまいた。

12,500円(税別)



グレステン シャープナー
どなたにも手軽に、理想的な研ぎが出来るよう様に研究開発されたのが6角シャープナーです。
切れ味の衰えを感じたら、写真の様に表裏とも交互にシャッシャッと5〜6回当てて下さい。元通りの軽快な切れ味が簡単に保てます。
注文番号:
051-01990
 全長 40cm

終了しまいた。

3,300円(税別)送料別



この商品は代金引換(手数料無料)
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