キッチン
sori yanagi
柳 宗理
デザイン
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通販
ステンレス鍋


つや消し仕上げタイプ

6つの納得
1. ザルを使わずに蓋の回転で湯切りが出来ます。

フタを押さえそのまま回し本体との隙間を調節します。食材が大きくて素早く煮汁を捨てたい時は隙間を大きく、食材が小さくこぼれ易い時は隙間を小さくします。

2. デザイン性に富み熱効率を考えたフォルム、蒸気抜き・ふきこぼれ等は蓋を回転させ本体との隙間で調節できます。

3. 両側に注ぎ口がついているので左利き右利きの方でも、調理したものを他の器に移し替える時やお湯を注ぐときに切れが良く、左右どちらでも使用可能です。

一連の調理動作で、お湯を注ぐ時の注ぎやすさと切れの良いかたちを考え、特徴のあるフォルムになりました。

フライパン       

4. ハンドルは炎との距離を考え、手にフィットする形状さらに便利なフック付

5. 素材には耐久性に富んだ18‐8ステンレスを使用。

6. ミルクパンと16cmパンチングストレーナー、18cm片手鍋と、19cmパンチングストレーナーはそれぞれ組合わせて使用できるようにサイズを設定してあります。


柳宗理 ステンレスミルクパン16cm
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅29×奥行18×高さ10.7cm
容量 満水時:1.2L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09002
価格 終了しました。
4,000円(税別)注文方法

柳宗理 ステンレスミルクパン16cm(ふた付)
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅29×奥行18×高さ10.7cm
容量 満水時:1.2L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09001
価格 終了しました。
5,200円(税別)注文方法

柳宗理 ステンレス片手鍋18cm
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅35.1×奥行21.8×高さ11.7cm
容量 満水時:2.0L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09004
価格 終了しました。
6,000円(税別)注文方法

電磁調理器対応型 柳宗理 IH 片手鍋18cm つや消し仕上げ
材料の種類 ・本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
        アルミ
        ステンレス鋼(クローム18%・Nb)
                (底の厚さ2.6mm)

・蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

・ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
重さ 1.12kg
注文番号 011-09011
価格 終了しました。
10,000円(税別)注文方法
※電磁調理器対応型は納期に2週間かかります。

柳宗理 ステンレス片手鍋22cm(浅型)
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅42.3×奥行26×高さ12.3cm
容量 満水時:2.5L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09006
価格 終了しました。
8,000円(税別)注文方法

電磁調理器対応型 柳宗理 IH 片手鍋22cm (浅型) つや消し仕上げ
重さ 1.37kg
注文番号 011-09012
価格 終了しました。
14,000円(税別)注文方法
※電磁調理器対応型は納期に2週間かかります。

柳宗理 鉄フライパン18cm(フタなし)
サイズ 幅33.8×奥行21.8×高さ3.7cm
注文番号
価格 終了しました。

柳宗理 鉄フライパン25cm蓋付き
サイズ 幅45.0×奥行29.0×高さ11.5cm
注文番号 011-09009
価格 終了しました。
4,200円→2,480(税別)注文方法

柳宗理 ステンレス パスタパン 22cm

パスタパンは本体にコランダー(中カゴ)を組み合わせてお使いください。エキスパンドメタル(ラス網)で出来たコランダーは目が細かく開孔率が大きい為良く水が切れます。
パスタを茹でる時はもちろん野菜やお肉を丸ごと茹でるときも使えます。

そして、普通の鍋としてお使いください。
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅34.7×奥行23.7×高さ24.7cm
容量 満水6.0L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09010
価格 終了しました。
14,000円(税別)注文方法

柳宗理 ステンレス両手鍋 22cm (浅型)

両手鍋22cmは23cmパンチングストレイナーと
組み合わせて使用できるようにサイズを設定してあります。
茹でたり、蒸したり組み合わせてご使用ください。
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅34.7×奥行23.7×高さ14.2cm
容量 満水3.8L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09013
価格 終了しました。
7,000円(税別)注文方法

柳宗理 ステンレス両手鍋 22cm (深型)

両手鍋22cmは23cmパンチングストレイナーと
組み合わせて使用できるようにサイズを設定してあります。
茹でたり、蒸したり組み合わせてご使用ください。
材料の種類 本体     ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
                (底の厚さ1.0mm)
蓋      ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)

ハンドル・ツマミ   フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
サイズ 幅34.7×奥行23.7×高さ20.7cm
容量 満水6.0L
つや消し仕上げ
注文番号 011-09014
価格 終了しました。
8,000円(税別)注文方法


この商品は代金引換(手数料無料)
or 前払いとなりますので、
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柳 宗利

yanagi sori
プロフィール
東京美術学校(現東京芸大)洋画科卒業。52年(財)柳工業デザイン研究会を設立、以後この世界の第一人者として多岐にわたり活躍。デザイン教育・内外のデザイン会議にも多く携わる。東京オリンピック聖火コンテナ、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道トンネル坑口を始めとし自動車や歩道橋、さらに食器・カトラリー・家具等広範囲なデザイン活動を続けている。

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